12. Mai 2023
Freyburg (Unstrut): Eröffnung der Rotkäppchen Erlebniswelt
Seit über 160 Jahren knallen in Freyburg (Unstrut) die Rotkäppchen Sektkorken. Mit der neu eröffneten Erlebniswelt lädt der deutsche Marktführer ab 13. Mai zu einer faszinierenden Reise durch die Unternehmensgeschichte ein und gibt beeindruckende Einblicke hinter die Kulissen der Herstellung. Für Fans, Genussinteressierte und TagesausflüglerInnen bietet das modern gestaltete Ausstellungserlebnis auf 1.400 Quadratmetern einige Überraschungen und viele Gelegenheiten, selbst aktiv zu werden.
Nach zwei Jahren Bauzeit ist es so weit: Das Herzensprojekt der Rotkäppchen-Mumm Gruppe öffnet am 13. Mai in Freyburg (Unstrut) seine Tore. Dahinter liegen über 50 Stationen, die die BesucherInnen zu einem informativen und interaktiven Erlebnis einladen. Begegnungen mit ZeitzeugInnen und authentische Erinnerungsstücke erwecken die Geschichte der Marke zum Leben, während multimediale Exponate und Mitmach-Stationen die Besucher:innen ganz in die Rotkäppchen-Welt eintauchen lassen. „Ausprobieren, entdecken und mitmachen ist die Devise in der Erlebniswelt. Deutschlands führende Sektmarke ist jetzt auf neue und interaktive Weise erlebbar. Wir freuen uns, diesen Meilenstein nun mit den Markenfans und Gästen teilen zu können“, sagt Christof Queisser, CEO von Rotkäppchen-Mumm.
Ambitioniertes Bauvorhaben erfolgreich umgesetzt
Für die Schaffung der Erlebniswelt wurden zwei Etagen in den Kelleranlagen der historischen Sektkellerei aufwendig umgebaut. Zusätzlich ist auf dem Außengelände ein Neubau entstanden, der Empfang, Bar und Shop der Rotkäppchen Erlebniswelt beherbergt. Die Architektur des Pavillons ist an die Gründerzeit angelehnt. Die 39 Säulen greifen dabei nicht nur gestalterische Elemente der historischen Gebäude auf, sondern erinnern in der Form auch an zusammenstehende Sektgläser. „Der Umbau brachte einige Herausforderungen mit sich – die historischen und denkmalgeschützten Kelleranlagen haben dem Team einiges abverlangt. Durch den gemeinsamen Einsatz vor Ort und die Flexibilität aller Beteiligten können wir zum deutschen Sekttag trotz allem eine Vorschau der Erlebniswelt präsentieren und die BesucherInnen zur neuen Saison begrüßen – dafür möchten wir uns herzlich bedanken“, sagt Kati Fritzsche, Leiterin der Rotkäppchen Erlebniswelt.
Neben dem Besuch der Ausstellung werden in der Erlebniswelt Verkostungen der Rotkäppchen Produkte angeboten, die alle im Shop erworben werden können. Dort sind auch exklusive Besonderheiten wie Rotkäppchen 1856, ein jährlich limitierter Premiumsekt aus rebsortenreinen Weinen, erhältlich. Die traditionelle Flaschengärung ist über zwölf Monate gereift und als Weißburgunder Extra Trocken, Spätburgunder Rosé Trocken und Riesling Extra Trocken erhältlich. Besonders die Sorte Weißburgunder erinnert an den Ursprung der Marke, da sie – wie zur Zeit der Gründung Rotkäppchens – aus Trauben von den umliegenden Weinbergen des Anbaugebiets Saale-Unstrut hergestellt wird. Zudem finden im historischen Lichthof regelmäßig Events statt. Im Rahmen des Sektivals stehen beispielsweise Konzerte, Tanz und Kabarett auf dem Programm.
Stärkung des Wirtschafts- und Tourismusstandorts Saale-Unstrut
Die Erlebniswelt ist auch ein Bekenntnis der Lovebrand zu den eigenen Wurzeln: „Freyburg ist das Herz und die Heimat von Rotkäppchen. Unsere Geschichte ist untrennbar mit dem Ort, den Menschen und dem hier gewachsenen Unternehmergeist verbunden“, so Christof Queisser. „Die Rotkäppchen Erlebniswelt schafft so einen Gewinn für Region, Stadt, Marke und Standort“, ergänzt Kati Fritzsche. Dem schließt sich Dr. Reiner Haseloff, Ministerpräsident von Sachsen-Anhalt, an: „Wir freuen uns, dass Rotkäppchen das Potenzial des Tourismusstandorts Saale-Unstrut fördert und sich mit diesem Engagement klar zu unserer Heimat Sachsen-Anhalt bekennt. Die Markenwelt steigert die touristische Attraktivität unserer Region weiter und bietet ein neues, spannendes Erlebnis in Freyburg.“
Die Rotkäppchen Erlebniswelt in Zahlen
- 1.400 qm Ausstellungsfläche auf zwei Etagen
- 50 Ausstellungsstücke zum Entdecken, Anfassen und Mitmachen
- Erlebniswelt Ebene 1 widmet sich den Meilensteinen von Rotkäppchen von 1856 bis heute, der Region sowie dem Böttcherhandwerk
- Erlebniswelt Ebene 2 widmet sich der traditionellen und modernen Sektherstellung
- Highlight zwischen den beiden Ausstellungsebenen ist das größte, hölzerne Cuvéefass Deutschlands, das aus 25 Eichenstämmen hergestellt und 1896 in Betrieb genommen wurde
- Erwartete BesucherInnen ab 2023: 80.000 – 100.000 Gäste pro Jahr
- MitarbeiterInnen: Team von 20 Festangestellten, in der Saison betreuen weitere 50 GästeführerInnen, Servicekräfte und Aushilfen die Gäste
- Preise: ab 10 Euro inkl. einem Glas Sekt, exklusive Erlebnis- und Premiumtouren sind online buchbar
Weitere Informationen zur Rotkäppchen Erlebniswelt: https://www.rotkaeppchen.de/erlebniswelt/
Beitragsbild: Außenansicht der Erlebniswelt. Foto: Nicky Hellfritzsch | freshshots.de photographie
Buchtipp
40 HeimatMomente aus der Region Saale-Unstrut lest Ihr in dem Buch Saale-Unstrut - HeimatMomente: 40 Mikroabenteuer zum Entdecken und Genießen unserer Autorin Stephanie von Aretin: https://360grad-medienshop.de/hm-saale-unstrut
Über das Buch:
Die Region Saale-Unstrut ist das nördlichste Qualitätsweinanbaugebiet und eine herausragende Kulturlandschaft im Herzen Deutschlands. 1600 Stunden scheint hier die Sonne im Jahr und mediterran mutet auch das Leben in der „Toskana des Nordens“ an. Irgendwo zwischen den herzlichen Weinwirtschaften, den stillen Klöstern an der Straße der Romantik, zwischen malerischen Flussauen und dramatischen Burgen hat noch jeder sein Herz an die Region Saale-Unstrut verloren.
In 40 Mikroabenteuern erkundet die Autorin Weinberge und Naturparks aus ganz persönlicher Sicht und mit besonderem Fokus auf Outdoor und Aktivsein. Entdecken Sie mit ihr Wasserwanderrouten und Waldwanderungen, die besten Fotospots entlang der Steilufer und treffen Sie die engagierten jungen Winzer des Anbaugebiets. Lassen Sie sich auf weniger bekannten Pfaden durch die großen Kulturdenkmäler wie den Naumburger Dom, UNESCO-Weltkulturerbe seit 2018, führen. Auch wenn Sie die Region schon kennen: Sie werden überrascht sein, wie viel Abenteuer es direkt vor der Haustür gibt!
Über die Autorin: Stephanie von Aretin hat schon viele Reportagen über Reiseziele in Europa, Nahost und Afrika geschrieben. Die freie Journalistin und Autorin veröffentlicht in regionalen Tageszeitungen, bundesweiten Medien wie der Süddeutschen Zeitung und renommierten Reiseverlagen. In dem vorliegenden Band erfüllt sie sich einen Herzenswunsch und beschreibt die Region, in der sie mittlerweile selbst ansässig ist. Nach über 25 Jahren in Leipzig lebt sie seit einigen Jahren auch in Freyburg. Fasziniert von der Landschaft und den romanischen Kirchen nutzt sie seither jede freie Minute, um die Region Saale-Unstrut zu ergründen.
